Метионин
06.10.2015Метионин – это аминокислота алифатическая, которая находится в составе белков. В организме людей выступает донором, так сказать групп метильных при осуществлении био синтеза адреналина, холина и иных значимых биологических веществ, а также основным источником появления серы при осуществлении биосинтеза цистеина. Это просто не заменимая аминокислота.
Синтетического рода метионин употребляют как правило, для осуществления обогащения еды, сельскохозяйственных кормов и для производства медицинских препаратов.
Фармакологического типа метионин. изъявляет некое липотропное воздействие, в разы поднимает синтез лецитина, холина и иных фосфолипидов, а также в отдельном уровне содействует понижению содержания в крови холестерина и значительному совершенствованию соотношения в организмах холестерин/фосфолипиды, понижению отложений в печени жира и значительного усовершенствования работы печени, способен проявлять анти депрессивное смягченное действие.
Метионин, как было отмечено ранее – это просто не заменимая аминокислота, которая в организме людей не синтезируется. Наибольше всего метионин. наблюдается в мясе: курином и говяжьем, в рыбе треске и печени говяжьей, его максимум содержится в твороге и яйцах куриных; разнообразных крупах; в высокого сорта макаронах, горохе, менее в хлебе и кисло молочных продуктах. Также данное вещество есть в бобах, бананах, сое, чечевице, фасоли.
L-метионин очень часто используется в питании спортивном, умещается в состав смесей из протеина, комплексов аминокислотных и иных добавок.
S-аденозил-метионин проявляет крайне интенсивное позитивное воздействие на работу печени. Метил-метионин-сульфоний (известен в фармакологи как «метиосульфония хлорид»), либо витамин «U» располагает достаточно проявленным цитопротективным влиянием на слизистую 12-ти перстной кишки и желудка, содействует быстрому заживлению эрозивных и язвенных поражений слизистой 12-ти перстной кишки и желудка.